Langjährige Ausbilderin beim Deutschen Roten Kreuz.

Seit Februar 2019 ist er auch in einem täglichen Kochformat auf RTLplus präsent und kocht, zusammen mit drei anderen Protagonisten, in der Sendung „essen und trinken Für jeden Tag“. Er selbst ist ein Freund des lebenslangen Lernens und studiert „nebenbei“ Ernährungswissenschaften.

Der Verein wurde 1994 gegründet und hat derzeit 820 Mitgliedern. renergie Allgäu e.V. fördert regionales Wirtschaften, weil Erneuerbare Energien in der Region Arbeitsplätze und nachhaltiges Wachstum schaffen. Geld für Energie soll in der Region bleiben.

Holger Sigmund ist seit 2004 im Tourismus tätig. Mit dem Unternehmen Tourismuspartner bietet er Seminare für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus an und ist gleichzeitig Partner bei der COMPASS Tourismusberatung. Er lebt und arbeitet in Zürich.

Stefanie hat schon verschiedenste Social Media Strategien entworfen, Projekte gemanaged, für kleine und große Unternehmen gearbeitet. Die Essenz gibt sie in Workshops und Kursen weiter.

Birgit Becker, die Inhaberin von „better in business", ist eine erfahrene Expertin im Bereich Tourismus, Qualitätsmanagement, Wirtschaftsmediation und Kommunikation. Mit einer Ausbildung zur Tourismuskauffrau sowie weiteren Qualifikationen zur Qualitätsmanagerin, Wirtschaftsmediatorin und Auditorin nach DIN EN ISO 19011 verfügt sie über ein breites Spektrum an Fachwissen und Kompetenzen.

Mit über 10 Jahren Erfahrung als Trainerin/-Moderatorin engagiert sie sich u.a. als Dozentin für ServiceQualität Deutschland aktiv in der Weiterbildung von Fachkräften im Dienstleistungssektor.

Birgit Becker ist zudem Mitglied im Fachkreis für Exzellenten Kundenservice der Deutschen Gesellschaft für Qualität (DGQ), wo sie ihr Know-how und ihre Erfahrungen im Bereich des Kundenservice einbringt. Mit umfangreicher Praxiserfahrung am Point of Sales sowie als Führungskraft versteht sie die Anforderungen und Herausforderungen des Arbeitsalltags aus erster Hand.

Ihre Einsatzbereitschaft erstreckt sich über verschiedene Formate - sei es online, hybrid oder in Präsenz. Birgit Becker zeichnet sich durch ihre zugewandte, neugierige und zukunftsmutige Herangehensweise aus.

Insgesamt ist Birgit Becker eine vielseitige Expertin mit einem breiten Erfahrungsschatz und einem klaren Fokus auf exzellenten Kundenservice und kontinuierliche Weiterentwicklung im beruflichen Umfeld.

Er hat „immer ein Ohr am Markt“ und behandelt in seinen Seminaren und Workshops die wichtigsten Themen rund um die Präsentation und Vermarktung von Ferienimmobilien und geht dabei stets auf die Bedürfnisse seines Gegenüber ein. Durch seine lebendige Art des Vortragens sorgt er bei den Teilnehmern regelmäßig für Begeisterung.

Mag. (FH) Alexander Fritsch ist seit 20 Jahren als selbstständiger Tourismusberater tätig und Dozent für eTourism an der Fachhochschule Graubünden.

Beratungs- und Themenschwer­punk­te:
* Analyse, Identifi­zie­rung, Optimierung sowie Festlegen von Serviceket­ten, Abläufen und Dienstleis­tungs­qua­li­tät nach innen und nach außen
* Entwicklung einer Positionie­rung und Alleinstel­lungs­merk­ma­len zur Differen­zie­rung zu Mitbewer­bern – Entwicklung von Wettbewerbs­vor­tei­len
* Marketing, Online-Marketing sowie Vertriebs- und Verkaufs­mög­lich­kei­ten
* Entwicklung einer Unterneh­mens­kul­tur und darauf aufbauend Mitarbei­ter­füh­rung, Mitarbei­ter­bin­dung und Teamentwick­lung sowie Einzelcoa­ching
* Begleitung von Generati­ons­wech­sel, einschließ­li­ch Maßnahmen­pla­nung mit Planrech­nung
* Unterneh­mens­er­wei­te­run­gen – Maßnahmen­pla­nung, Planrech­nung

Lange bevor Barbara Anders ihr Studium zur Diplom Pädagogin für Erwachsenenbildung erfolgreich abgeschlossen hat, arbeitete sie bereits mit Herzblut in der Gastronomie.

Diese Leidenschaft für den Service und ihre Berufung zur Pädagogin konnte sie in ihrer Profession als GASTRONOMIETRAINERIN vereinen.
2009 gründet Frau Anders das GASTRONOMIE INSTITUT und gibt ihr Wissen in Servicetrainings und Seminaren an ihre Kunden weiter.

Seit fast 16 Jahren steht GASTRONOMIE INSTITUT als Weiterbildungsinstitut für das Gastgewerbe und Hotellerie sowie auch, als derzeit einer der führenden Personaldienstleister in Frankfurt mit über 3.000 Veranstaltungen pro Jahr.

„Mein Ziel ist es, Mitarbeiter für den Service am Gast zu sensibilisieren und zu begeistern, denn nur wer selber brennt, kann auch das Feuer in anderen entflammen.“

Nach seinem Wechsel zu Ringhotels, einem Zusammenschluss unabhängiger, mittelständischer Hotels im 3- bis 4-Sterne-Segment, startete er in der zentralen Reservierungsabteilung. Schnell widmete er sich dem Thema „elektronischer Vertrieb“, das mehr und mehr an Bedeutung gewann.
Sein Know-how baute Gahn anschließend bei der Preferred Hotel Group auch international weiter aus. Dort betreute er als Senior Revenue Account Manager Hotels im gehobenen 4- bis 5-Sterne-Segment vom Baltikum bis nach Griechenland.
Nach nahezu 25 Jahren Berufserfahrung in der Hotellerie gründete er im Jahr 2010 die Hotelberatung Top Gahn Quality Coaching.

Gemeinsam mit ihrem Team begleitet sie Unternehmen dabei, klare Markenprofile zu entwickeln, sichtbar zu werden und Marketingmaßnahmen konsequent am wirtschaftlichen Erfolg auszurichten.

Ihr Ansatz ist ganzheitlich und praxisorientiert: Von der Markenpositionierung über Website- und Online-Marketing-Strategien bis hin zur Gästekommunikation auf digitalen und analogen Kanälen. Dabei verbindet sie strategisches Denken mit messbaren Ergebnissen und einem tiefen Verständnis für die Herausforderungen des Gastgeberalltags.

Als Referentin legt Barbara Maurer besonderen Wert auf sofort umsetzbare Inhalte, klare Strukturen und verständliche Erklärungen – auch bei komplexen Themen wie SEO, Online-Werbung oder KI-gestützter Optimierung.

Teilnehmende profitieren von:

fundiertem Fachwissen aus der Praxis
klaren Handlungsempfehlungen statt theoretischer Konzepte
konkreten Checklisten, Tipps und Beispielen für den eigenen Betrieb

Ihr Credo: Marketing muss verständlich, umsetzbar und messbar sein – und vor allem Gäste gewinnen und binden.

Peter Traskalik ist ein passionierter Online-Touristiker mit langjähriger Erfahrung in den Bereichen Design, Softwareentwicklung und Informationsarchitektur. Sein Unternehmen Tramino entwickelt webbasierte Software mit dem Schwerpunkt Tourismus und beschäftigt sich mit der Konzeption, Gestaltung und Realisierung von Webseiten und begleitender Werbemaßnahmen.

Christoph Seiter, geboren 17.04.1962
Banklehre 1982-1984, Abschluss Bankkaufmann
Studium Wirtschaftswissenschaften an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Abschluss Dipl.-Kfm. 1988

Examen Steuerberater 1994
Examen Vereidigter Buchprüfer 2004
Examen Wirtschaftsprüfer 2005

In eigener Kanzlei tätig in Oberstdorf seit 1994

ConceptStark ist Service-Anbieter für Gastgeber Hotels und Ferienwohnungen und betreut rund 250 Gastgeber - regional und überregional - auf Basis der Tramino-Software.

Gemeinsam mit seinem Team kümmert er sich um den Setup neuer Gastgeber im Buchungsmanagement, den Aufbau von Webseiten, den Online-Vertrieb (u.a. über booking.com) und Marketing-Leistungen im Bereich SEO & SEA.